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No âmbito das Jornadas Europeias de Arqueologia, que se assinalam de 14 a 16 de junho um pouco por todo o país, realizam-se nas Ruínas Romanas de Milreu (Faro), monumento afecto ao Património Cultural, I.P. as seguintes iniciativas:
14 de junho | 11h00
Visita guiada com o tema “Com vinho e azeite também se conta a história de Milreu”
Inscrições até dia 13 de junho (20 participantes): milreu@patrimoniocultural.gov.pt
Os lagares de azeite e vinho, assim como vários objetos de armazenamento e transporte de alimentos encontradas na villa romana de Milreu, ajudam a contar a história da casa agrícola e dos hábitos dos seus habitantes. Tendo como ponto de partida os achados arqueológicos, os visitantes serão conduzidos pelas ruínas, enquanto são abordados hábitos e costumes da alimentação na época, descritos por vários autores clássicos, como Apício, cruzando com informação mais recente, apresentada no livro Alimentos com história: Histórias de alimentos, lançado pela Universidade do Algarve, em parceria com a CCDR Algarve, no âmbito da Comemoração dos 10 anos do reconhecimento da Dieta Mediterrânica como Património Cultural Imaterial da Humanidade.
15 de junho | 16h00
Conferência “A Importância do comércio de preparados de peixe”, pelo professor e investigador da Universidade do Algarve, João Pedro Bernardes*
16h30
Garum Lusitano – Projeto Selo de Mar*
17h00
Visita Guiada às Ruínas de Milreu e Degustação de Garum*
Inscrições: +351 289 870 827/9 (Museu Municipal de Faro)
*Uma iniciativa do Museu Municipal de Faro, em parceria com a Universidade do Algarve e Património Cultural, I.P.
Para saber tudo que acontece nestes dias consulte o programa na página do Património Cultura I.P.