“Uma semana de luxo com os melhores sabores da Costa Algarvia”

Decorre em Maio a 3ª edição da ALGARVE CHEFS WEEK, uma semana exclusiva que junta 8 hotéis de luxo, 8 restaurantes de topo, 8 Chefs Executivos, a um preço único com inspiração

na Costa Algarvia, promovendo assim a Região e os seus produtos tradicionais.

Durante sete dias, de 11 a 18 de Maio, as estrelas que compõem cada um dos 8 restaurantes dos melhores hotéis do Algarve irão desenhar menus específicos para a semana do evento, inspirados nos melhores produtos do Mar e da Região.

Evidenciando o melhor que o Algarve tem para oferecer, este é um evento com qualidade garantida, onde as expectativas gastronómicas são as mais elevadas.

Com a sabedoria e originalidade, as ementas inéditas serão criadas especialmente pelos Chefs de cozinha:

•                Cristiano de Martin – Restaurante Louro, Hotel Conrad Algarve;

•                Luís Mourão – Restaurante Al Quimia,  Hotel EPIC SANA Algarve;

•                André Simões – Restaurante Cilantro, Hilton Vilamoura;

•                Dominique Lienhard – Restaurante Green Pines, Pestana Vila Sol;

•                Osvalde Silva –  Restaurante O Grill, Pine Cliffs Residence;

•                Jean François Brouck – Restaurante O Pescador, Sheraton Algarve Hotel;

•                Ricardo Ferreira, Restaurante Pepper´s Steakhouse, Hotel Tivoli Marina Vilamoura;

•                Bruno Rocha, Restaurante EMO, do Hotel Tivoli Victoria.

Disponível apenas ao jantar, entre as 19h30 e as 22h30, os Menus terão o preço único de 30€ por pessoa, sem bebidas incluídas. Do valor total da refeição, 1€ reverte a favor da Associação CASA (delegação de Faro).

Para dar as boas vindas à região Algarvia de uma forma bastante inédita, no dia 9 de Maio, os Chefs Executivos recebem na zona de chegadas do Aeroporto Internacional de Faro, todos os passageiros que desembarcarem entre as 15h e as 19h. Um evento promocional, onde os Chefs participantes na ALGARVE CHEFS WEEK oferecem um primeiro “taster” dos sabores locais aos seus convidados, fazendo demonstrações e dando a degustar diversas iguarias.

Direcionada não só aos hóspedes dos hotéis envolvidos, mas também aos residentes e passantes, esta iniciativa é apoiada pela ERTA (Entidade Regional do Turismo do Algarve), pela ANA Aeroportos  e pela Quinta do Barranco Longo.

O evento da ALGARVE CHEFS WEEK culminará com um almoço oferecido por estes 8 Hotéis a todos aqueles que são apoiados pela Delegação de Faro da instituição de solidariedade social CASA.

Esta é uma iniciativa que tem vindo a crescer com sucesso, continuando original e arrojada, permitindo que vários hotéis de 5 estrelas se juntem duma forma diferente, para promover e dinamizar a Gastronomia Algarvia.

Toda a informação sobre o Algarve Chefs Week está disponível online em http://www.algarvechefsweek.com e em http://www.facebook.com/AlgarveChefsWeek onde vários passatempos  estarão disponíveis à distância de um like.

ALGARVE CHEFS WEEK

CHEF                                    HOTEL                                                  RESTAURANTE

Cristiano de Martin        Conrad Algarve                                  Louro

Luis Mourão                      EPIC SANA Algarve                        Al Quimia

André Simões                   Hilton Vilamoura                             Cilantro

Dominique Lienhard      Pestana Vila Sol                              Green Pines

Osvalde Silva                     Pine Cliffs Residence                     O Grill

Jean François Brouk       Sheraton Algarve Hotel              O Pescador

Ricardo Ferreira               Tivoli Marina Vilamoura            Pepper´s Steakhouse

Bruno Rocha                      Tivoli Victoria                                 EMO

INFORMAÇÕES

Os lugares são limitados, aconselha-se a reserva através dos contactos de cada restaurante, disponíveis em http://www.algarvechefsweek.com ou através dos hotéis aderentes.

Preço: 30€ por pessoa. Apenas jantares das 19h30 às 22h30.

Mariana Perestrelo, Diretora Executiva de Comunicação