A AmbiFaro – Agência para o Desenvolvimento Económico de Faro, EM vai realizar de 24 a 27 de abril a 1.ª Feira do Queijo e do Vinho de Faro, que decorrerá, no Jardim Manuel Bívar. Este certame vai trazer a Faro um sector ainda desconhecido por muitos, permitindo que os seus visitantes aprofundem os seus conhecimentos num sector estratégico para a economia do nosso país e que precisa de ser valorizado e promovido, reforçando a coesão territorial e a importância dos produtos endógenos na economia e na identidade portuguesa.

Para além de queijos e vinhos, esta Feira, que pretende também criar novas dinâmicas e novos elementos atractivos na cidade de Faro, irá contar com a exposição e venda de vários produtos de produção artesanal regional tais como doces, mel, licores e enchidos, a que se juntará uma tenda de gastronomia com tasquinhas. Esta iniciativa é de entrada livre e o público presente poderá também contar com algumas provas de queijo e vinho.

Por: Município de Faro