A ASAE – Autoridade de Segurança Alimentar e Económica desenvolveu na última quinta feira, dia 5 de junho, uma ação de fiscalização na Freguesia de Quarteira (gentilmente apelidada de “Concelho de Quarteira” no site da entidade).

Desta ação, resultou a suspensão de atividade de um talho por incumprimento de requisitos gerais e específicos de higiene, deficiente implementação de HACCP e desrespeito das normas de venda e distribuição de carnes, bem como da suspensão de atividade de um estabelecimento de take away por incumprimento dos requisitos gerais e específicos de higiene.