Chef Miguel Teixeira junta ‘várias mãos’

O Chef Executivo do Vidamar Resort Algarve (Albufeira), Miguel Teixeira, membro da Prochef Agency, vai promover um Jantar Vínico dedicado às cozinhas algarvia e oriental.

A iniciativa, agendada para o dia 20 de junho, irá juntar ao anfitrião os Chefs Frederic Roberto (Koi Sushi), Ricardo Pereira (Ocean Restaurante) e Bruno Henriques (Pasteleiro), todos pertencentes aos diferentes espaços de restauração de que dispõe aquele Resort.

Este jantar, confecionado a várias mãos, vai permitir degustar o melhor da gastronomia do Algarve e do Oriente e será acompanhado por uma cuidada seleção de vinhos alentejanos HMR (Casa Agrícola Herdade do Monte da Ribeira), da Vidigueira, com a presença do produtor, interagindo com os presentes.

Reservas: tel. 289 038000.

Por: Prochef Grupo