Real Marina criará uma Zona VIP “gourmet” no recinto do festival com novidades gastronómicas diárias, em parceria com a Câmara Municipal de Olhão e com Companhia de Pescarias do Algarve.

Real Marina Hotel & SPA – Ria Restaurante Bar

O Real Marina Hotel & SPA, unidade de cinco estrelas do Grupo Hotéis Real localizada em Olhão, irá apoiar o Festival do Marisco de Olhão, que decorre entre os próximos dias 9 e 14 de Agosto.

Em parceria com a Câmara Municipal de Olhão e com a Companhia de Pescarias do Algarve, o Real Marina Hotel & SPA irá criar uma Zona VIP “gourmet”, onde os chefs do Grupo darão azo à imaginação com os ingredientes mais frescos a que este emblemático festival já nos habituou para criar pratos deliciosos.

Assim, a Zona VIP terá uma oferta dividida entre petiscos e pratos do Chef:

• 09/07: Ameijoas à Bolhão Pato (Petisco) e Arroz de Marisco (Prato do Chef)
• 10/07: Vieiras Grelhadas com Risotto de Lima (Petisco) e Açorda de Camarão com Coentros (Prato do Chef)
• 11/07: Xerém de Berbigão (Petisco) e Arroz de Bacalhau com Poejos (Prato do Chef)
• 12/07: Lingueirão Salteado com Lima e Poejos (Petisco) e Caldeirada de Choco (Prato do Chef)
• 13/07: Leque em Ceviche com Cebola Roxa (Petisco) e Risotto de Camarão com Mexilhão (Prato do Chef)
• 14/07: Malandrinho de Vieiras e Lingueirão (Petisco) e Linguini de Choco com Ameijoas (Prato do Chef)

Os Petiscos terão um custo de 6,00€, enquanto os Pratos do Chef custarão 13,00€. Os visitantes poderão também contar com Mexilhões, Ostras, Camarões e Salada de Polvo todos os dias.

“É com grande prazer que apoiamos mais uma edição do Festival do Marisco de Olhão”, referiu António Gonçalves, Administrador do Grupo Hotéis Real. “O Grupo Hotéis Real aposta fortemente na tradição Portuguesa e também nas comunidades locais onde se encontram inseridas, bem como no realce aos seus melhores produtos, no caso, a óptima qualidade do marisco da Companhia de Pescarias do Algarve”.

O Festival do Marisco de Olhão decorre entre os dias 9 e 14 de Agosto no Jardim Pescador Olhanense, junto à Ria Formosa.

Festival do Marisco de Olhão 2014:

Jardim do Pescador Olhanense

Avenida 5 de Outubro

8700-306 Olhão

Real Marina Hotel & SPA:

Avenida 5 de Outubro

8700-307 Olhão

Telefone: 289 091 300

Por: Hill & Knowlton