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Fórum “O Vinho e Vinha no Algarve – Perspectivas, Caminhos e Percursos” | 9 de maio

A Confraria Bacchus de Albufeira, em parceria com a Comissão Vitivinicola do Algarve e a Câmara Municipal de Albufeira promove, na próxima segunda feira, 9 de maio, a partir das 10 horas, o fórum  “O Vinho e Vinha no Algarve –  Perspectivas, Caminhos e Percursos”.

Numa perspectiva transversal, vamos debater questões como a viticultura, a enologia, a enogastronomia, a história e particularidades do terroir algarvio, a sua promoção e divulgação, o enoturismo, bem como os diversos contributos de produtores, escanções, enólogos ou viticultores, entre outros intervenientes no processo.

A iniciativa, que se realiza à margem da 8.ª Grande Mostra de Vinhos de Portugal, decorrerá no Salão Nobre da CM Albufeira. 

As inscrições podem ser feitas para: bacchus.albufeira@gmail.com

Com  um painel diversificado de individualidades já confirmadas, destaque para as presenças, entre outras, de:

Carlos Gracias,  presidente da Comissão Vitivinicola do Algarve – CVA;

José Arruda, Secretário Geral da Associação de Municípios Portugueses de Vinho – AMPV;

Nuno Magalhães, professor da Universidade de Trás os Montes, Investigador e autor da obra “Tratado de Viticultura: a videira, a vinha e o terroir”;

Manuel Serra, coordenador técnico da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, e docente na Escola Superior de Gestão, Hotelaria e Turismo do Algarve (UALG), autor da tese de mestrado,  “Algarve – Relação Enogastronómica”;

Paulo Monteiro, Sommelier e representante regional da Associação de Escanções de Portugal;

Joana Maçanita, enóloga.

O programa será posteriormente divulgado em https://www.facebook.com/events/124725017933518/

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