A Câmara Municipal de Loulé, em parceria com a Universidade do Algarve (UAlg), vai promover uma Ação de Capacitação sobre a Desidratação de Frutos. O evento está marcado para 20 de setembro, às 14h30, na Cozinha Partilhada de Salir.

Esta iniciativa tem como principal objetivo valorizar os produtos locais, oferecendo aos participantes a oportunidade de adquirir conhecimentos sobre as técnicas e as vantagens da desidratação de frutos típicos da região. A ação é um passo importante para promover a transformação e conservação de recursos, incentivando o empreendedorismo local e a sustentabilidade.

A partilha de know-estará a cargo da Professora Adriana Guerreiro, da UAlg, que trará para a sessão a vasta experiência e conhecimento científico acumulados ao longo de anos de trabalho na área. A sua orientação garantirá uma oportunidade única para todos os interessados em aprofundar competências nesta técnica tradicional com um toque de inovação.

A participação na ação é gratuita, mas está sujeita a inscrição obrigatória. Os interessados devem inscrever-se até 17 de setembro, através do email gae@cm-loule.pt ou do telefone 289 400 829.

Resumo da Ação:

• O quê? Ação de Capacitação sobre Desidratação de Frutos
• Quando? 20 de setembro, às 14h30
• Onde? Cozinha Partilhada de Salir
• Formadora: Professora Adriana Guerreiro (UAlg)
• Inscrições: Gratuitas, mas obrigatórias até 17 de setembro
• Contactos para inscrição: gae@cm-loule.pt | 289 400 829

Uma iniciativa promovida por:
Câmara Municipal de Loulé | Universidade do Algarve (UAlg)
Com o apoio de:
Junta de Freguesia de Salir | Geoparque Algarvensis

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