Evento internacional reúne centenas de confrades europeus a 4 de outubro para celebrar e distinguir os melhores da enogastronomia.

A cidade de Portimão prepara-se para receber, no próximo sábado, dia 4 de outubro, o XXI Grande Capítulo da Confraria dos Gastrónomos do Algarve. O evento, que conta com a participação de cerca de duzentos confrades de Portugal, Espanha, Itália, Grécia, Bélgica e França, transformará a cidade na capital europeia da gastronomia, num dia dedicado a celebrar e distinguir personalidades e projetos que se notabilizam na enogastronomia.

A edição deste ano integra também a nona Gala da Ordem de Santa Maria de Ossónoba, uma iniciativa bienal que premeia feitos excecionais ao serviço da gastronomia algarvia, nacional e europeia.

Programa de uma celebração gastronómica

O dia será marcado por momentos de grande simbolismo e convívio:

• Receção Oficial: O evento terá início no Salão Nobre da Câmara Municipal de Portimão, com as boas-vindas dadas pelo Presidente da Autarquia, Álvaro Bila, e pelo Presidente da Confraria, José Manuel Alves.
• Cortejo e Cerimónia Solene: Os confrades desfilarão pelas ruas da cidade, acompanhados pela Sociedade Filarmónica de Portimão, em direção à Igreja do Colégio. Aqui, decorrerá uma cerimónia de entronização de novos confrades de honra, mérito e de número, com a presença de mais de três dezenas de confrarias.
• Jantar de Gala e Entrega de Prémios: O ponto alto do evento acontece a partir das 20h00, no Hotel Algarve Casino, na Praia da Rocha. O jantar servirá de palco à oitava Gala da Ordem de Santa Maria de Ossónoba, que distingue o mérito e o trabalho em prol da comunidade e da cultura gastronómica.

Um reconhecimento de valor

Os prémios da Ordem de Santa Maria de Ossónoba visam «reforçar a imagem da Confraria enquanto guardiã do ‘saber-fazer’», constituindo um essencial reconhecimento para quem, muitas vezes anonimamente, contribui para a divulgação da riqueza cultural e gastronómica do Algarve e da Europa.

Como participar

O evento é aberto ao público em geral, mediante inscrição prévia. Os interessados em participar no jantar de gala e na cerimónia devem efetuar a sua inscrição através do email cgalgarve@gmail.com ou do telemóvel 960 064 967.

O programa detalhado e todas as condições de participação estão disponíveis para consulta em www.galgarve.com/programa-2025.pdf.

Informações Úteis:

• O quê: XXI Grande Capítulo da Confraria dos Gastrónomos do Algarve & IX Gala da Ordem de Santa Maria de Ossónoba
• Quando: 4 de outubro de 2025
• Onde: Vários locais em Portimão (Câmara Municipal, Igreja do Colégio, Hotel Algarve Casino)
• Inscrições: Obrigatórias para o jantar de gala (cgalgarve@gmail.com | 960 064 967)
• Programa: Disponível em www.galgarve.com/programa-2025.pdf

Sobre a Confraria dos Gastrónomos do Algarve:
Associação que tem como missão a defesa, promoção e divulgação da gastronomia algarvia e portuguesa, integrando-se numa vasta rede de confrarias gastronómicas nacionais e europeias.