No Dia Mundial da Alimentação, 16 de outubro, a Escola de Hotelaria e Turismo de Faro acolheu a final da primeira edição do concurso “Missão D’Chef”, uma iniciativa do Banco Alimentar Contra a Fome do Algarve que premiou as três melhores cozinheiras do setor social da região. O evento foi apresentado pelo ator algarvio João Mota.

As Vencedoras:

• 🥇 1.º Lugar: Telma Costa – Santa Casa da Misericórdia de Silves
• 🥈 2.º Lugar: Natália Gonçalves – Casa do Povo de São Bartolomeu de Messines
• 🥉 3.º Lugar: Cirlene Sousa – Santa Casa da Misericórdia de Vila do Bispo

Sobre o Concurso:

• 👩‍🍳 Participaram 15 cozinheiras de 13 instituições de todo o Algarve
• 📅 Programa desenvolvido entre março e outubro de 2025
• 🥦 Foco em nutrição, combate ao desperdício alimentar e Dieta Mediterrânica
• 🧼 Incluiu formação em higiene, segurança alimentar e técnicas culinárias

Entidades Parceiras Presentes:

• Universidade do Algarve
• Direção-Geral de Alimentação e Veterinária
• Águas do Algarve
• Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve
• Sogenave
• Caixa Geral de Depósitos

Chefs Apoiantes:
Noélia Jerónimo, Telmo Jacinto, Luís Costa, Luís Caboz, Raul Cachola e Mariline Pinguinha.

Reconhecimento e Futuro:
O projeto foi distinguido com o Prémio CAIXA SOCIAL’24, no valor de 25 mil euros. De acordo com Nuno Cabrita Alves, Presidente do Banco Alimentar do Algarve, “a segunda edição está já confirmada para 2026, com mais parceiros e várias surpresas”.

Um projeto que valoriza quem alimenta o Algarve com talento, coração e sustentabilidade.