O Município de Loulé já está a preparar mais uma edição da Quinzena Gastronómica “Comeres d’aqui – Sabores da Páscoa”, e o convite está lançado para todos os restaurantes, pastelarias e estabelecimentos similares do concelho: participem e tragam os sabores da tradição à mesa dos louletanos e visitantes.

A iniciativa decorre entre 27 de março e 12 de abril e quer promover os produtos endógenos e as receitas típicas que fazem da Páscoa uma época tão especial no concelho. As inscrições estão abertas até 10 de março.

A ideia é simples: os estabelecimentos aderentes são desafiados a criar pratos ou menus temáticos que tenham como base ingredientes regionais como borrego, cabrito, mel, alfarroba, citrinos, amêndoa, figo, queijo fresco, batata-doce, entre outros produtos que contam a história e a identidade gastronómica de Loulé.

Mais do que uma celebração à mesa, esta é também uma oportunidade para dinamizar a economia local e dar maior visibilidade à restauração do concelho numa das épocas mais movimentadas do ano.

Os estabelecimentos interessados em participar podem inscrever-se ou pedir mais informações através do telefone 289 400 829 ou do email gae@cm-loule.pt.

Prepare os tachos, afie as facas e mostre o que de melhor se cozinha no seu espaço. A Páscoa em Loulé sabe ainda melhor com os sabores de sempre.