De 25 a 28 de Julho, o Porto Bay Falésia, unidade de quatro estrelas nos Olhos de Água, em Albufeira, promove uma semana gastronómica dedicada aos sabores italianos. Denominado “Itália com Alma”, o evento conta com a participação do chef Cristiano Cuttieta, do restaurante Il Basilico na ilha da Madeira.
O evento vai juntar o chef Cristiano Cuttieta a Ricardo Cabrita, chef do restaurante Il Basilico no Algarve, na criação de um novo menu inspirado na gastronomia da Toscânia, composto por crostini, carpaccio, bruschetta, risoto, ravioli, tortellini, foccacia e gnocchi.
O evento “Itália com Alma” vai já na sua terceira edição no Algarve e está inserido no calendário de eventos “Porto Bay Events”, que aposta na promoção e dinamização de eventos nas áreas onde se localizam as unidades da Porto Bay Hotels & Resorts.





