Quarteira

QUARTEIRA | Nutrição e Alimentação na Hipertensão por Teresa Sofia Sancho

A Academia do Saber – Quarteira promoveu uma palestra subordinada ao tema “Nutrição e Alimentação na Hipertensão”, pela doutora nutricionista Teresa Sofia Sancho, coordenadora do Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável da ARS Algarve, IP.

A palestrante foi apresentada por Valentina Tavares de Sousa, ex delegada regional de Saúde do Algarve.

Teresa Sofia Sancho abordou ainda a campanha “Sabor sem saleiro à mesa”, segundo a qual o sal deve ser substituído por ervas aromáticas para bem da saúde de todos.

Houve ainda um momento de elucidação da leitura dos rótulos dos produtos alimentares por Cesara Popa, estagiária da Dr.ª Teresa Sofia Sancho.

A palestra decorreu no Auditório do Centro Autárquico de Quarteira, bem composto, com uma assistência sempre atenta, interessada e participativa.

Por: Jorge Matos Dias / PlanetAlgarve

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