Na noite de 24 de julho, a Antiga Lota de Quarteira abre as portas a uma experiência única onde a arqueologia e a gastronomia se encontram à luz da lua.

Já imaginou o que terá estado no prato de quem habitou Quarteira há centenas ou mesmo milhares de anos? Quais os sabores que marcaram o quotidiano das primeiras comunidades que escolheram esta faixa costeira para viver, pescar e cultivar a terra?

A resposta a estas perguntas vai ganhar forma na visita temática “Sabores de Outros Tempos – Alimentos que Contam Histórias”, orientada por Jéssica Botelho, e inserida na exposição “Com os Pés na Terra e as Mãos no Mar. 6000 anos de História de Quarteira”.

O que se esconde à mesa ao longo dos séculos?

Durante este percurso noturno, os participantes serão conduzidos por uma viagem no tempo, onde se vão desvendar os recursos naturais que tornaram possível a fixação humana na região, a exploração dos produtos da terra e do mar, bem como as dinâmicas de armazenamento, comercialização e confeção dos alimentos ao longo das diferentes épocas históricas.

Dos cereais cultivados nos campos às espécies pescadas nas águas costeiras, das técnicas de conservação aos utensílios de cozinha — cada objeto, cada vestígio, cada sinal arqueológico conta uma história que, no fundo, é também a nossa.

Uma oportunidade imperdível para curiosos e apaixonados por história

A entrada é totalmente gratuita e não requer inscrição prévia: basta aparecer e deixar-se levar por esta narrativa que cruza arqueologia, alimentação e identidade cultural.

Informações práticas

O que comemos hoje tem raízes profundas no passado. Em Quarteira, esses sabores ancestrais ainda esperam ser descobertos e a mesa está posta à luz das estrelas.