Por: Jorge Matos Dias / PlanetAlgarve

O sucesso de uma casa com 19 anos de história leva o empresário Tarek a investir num novo espaço, na Rua do Leste, mantendo viva a tradição do shawarma e do kebab.

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Em Quarteira, há sabores que conquistam gerações de clientes e negócios que crescem graças à preferência de quem os visita. É o caso da Pirâmide Kebab Shop, na Rua Gonçalo Velho, junto à Rotunda dos Pescadores, uma pequena casa de ambiente familiar que, há 19 anos, serve kebab e shawarma a residentes e visitantes.

Conhecida pelas doses generosas, pelos molhos irresistíveis, pelos preços acessíveis e pela simpatia no atendimento, a casa tornou-se uma referência para quem procura uma refeição rápida, saborosa e inspirada na rica gastronomia do Médio Oriente. A oferta centra-se em especialidades de carne suculenta servidas em pão pita quentinho e noutras preparações características do kebab e do shawarma, uma verdadeira celebração de sabores, especiarias e texturas que conquistou uma clientela fiel, que valoriza a combinação perfeita entre sabor, quantidade e preço.

A popularidade do estabelecimento, refletida também nas avaliações positivas deixadas por clientes em plataformas de restauração, terá contribuído para o crescimento do negócio e para a decisão do empresário Tarek de avançar com um segundo espaço na cidade.

Nasce assim o Pirâmide Tarek Restaurante, situado na Rua do Leste, junto ao Calçadão de Quarteira. Com uma localização privilegiada numa das zonas de circulação pedonal da cidade, o novo estabelecimento apresenta-se como uma aposta na continuidade de uma fórmula gastronómica já conhecida, agora num espaço mais amplo e com uma presença renovada.

A fachada conjuga as designações «Egypt Halal Piramide» e «Tarek Restaurant», numa identidade que evoca as raízes egípcias da proposta gastronómica e a tradição halal. O espaço dispõe de uma área interior e de uma esplanada abrigada por arcadas, convidando a uma pausa para uma refeição junto ao passeio marítimo.

Mais do que abrir uma segunda casa, Tarek aposta em dar continuidade a um conceito que conquistou clientes ao longo de quase duas décadas. O shawarma e o kebab mantêm-se no centro da proposta, numa ligação entre a experiência acumulada na primeira loja e a oportunidade de receber novos clientes numa localização próxima do Calçadão.

A abertura do Pirâmide Tarek Restaurante representa, assim, um novo capítulo na história de um negócio que cresceu em Quarteira, acompanhando a procura e alargando a sua presença na cidade. Para os apreciadores de kebab e shawarma, a nova morada oferece mais uma oportunidade para descobrir os autênticos sabores do Médio Oriente, tais como carnes marinadas, especiarias aromáticas e molhos caseiros, sem esquecer as saladas, agora num espaço que reforça a presença da marca numa das zonas mais movimentadas de Quarteira.

Inaugurado há poucos dias, o novo Pirâmide Tarek Restaurante parece ter começado a conquistar desde logo a preferência dos clientes. No dia de ontem, o espaço registou casa cheia, num ambiente particularmente festivo, com uma decoração preparada para assinalar o 12º aniversário do filho mais velho do empresário Tarek. Um momento familiar que se cruzou com a dinâmica do novo estabelecimento, dando vida a um espaço que procura afirmar-se na restauração de Quarteira, mantendo a tradição gastronómica que tem marcado o percurso da primeira casa.