Faro

Fábio Alves, do Columbus, ganha o título de “Best Portuguese Bartender”

Concurso organizado pela reconhecida marca de gin Bulldog elege barman do Columbus, em Faro

Fábio Alves, Bartender  do Columbus Cocktail & Wine Bar em Faro, foi o grande vencedor do Best Portuguese Bulldog Bartender 2013. O concurso organizado pela famosa marca de Gin Bulldog, levou à final do concurso seis semi-finalistas de todo o país, de entre os quais o Algarvio Fábio se consagrou Campeão Nacional, com o cocktail de sua autoria “Scarlet”.

A final, um evento privado em formato televisivo semelhante ao Master Chef, contou com um grupo de jurados de renome que o CEO da Bulldog Gin, Anshuman Vohra, o CEO da Empor Spirits, Caetano Beirão da Veiga, a conhecida chef portuguesa Justa Nobre, o especialista em bebidas Fernando Brito e o Brand Ambassador BULLDOG GIN em Portugal, Nuno Côdea.

O Best Portuguese Bulldog Bartender 2013, foi o único evento realizado este ano em Portugal na área da mixilogia de bar. Organizado pela equipa da Bulldog Gin, representada pela Empor Spirits, este concurso teve como objetivo eleger o melhor Bartender em Portugal que com o seu profissionalismo, conhecimento e criatividade elaborasse uma receita diferenciada, tendo por base o famoso Bulldog Gin.

Para além do reconhecimento a nível nacional e internacional, Fábio Alves ganhou uma viagem a Nova York, onde irá trabalhar no bar da Bulldog no âmbito da Vogue Fashion Night Out, um dos eventos mais badalados de moda da cidade que nunca dorme: “Para mim ganhar este prémio é um enorme orgulho e sem dúvida uma oportunidade de conhecer bartenders de todo o mundo e adquirir ainda mais conhecimento e experiencia naquilo que adoro fazer!”, afirmou o vencedor.

Se é apreciador de Gin e gostaria de experimentar um cocktail diferente desde o sabor à textura, pode sempre degustar o cocktail vencedor – “Scarlet” –no Columbus Cocktail & Wine Bar, na zona histórica de Faro, Algarve.

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