Alentejo

PlanetAlgarve na Adega Mayor do Grupo Nabeiro, em Campo Maior (33 fotos)

Aquando da sua deslocação a Campo Maior, por altura das Festas do Povo, o PlanetAlgarve efetuou uma visita à Adega Mayor, do Grupo Nabeiro, uma visita guiada pelo enólogo Carlos Rodrigues.

Sobre a Adega Mayor

A Adega Mayor surgiu do caráter e do querer do Comendador Rui Nabeiro, num projeto com uma filosofia bem marcada e uma enorme expetativa por parte dos consumidores.

Os primeiros passos rumo à concretização do projeto de vinho em Campo Maior foram dados em 1990, quando é criada a primeira SEATUR (Sociedade Empreendedora de Agricultura e Turismo, S.A.), empresa dentro do Grupo Nabeiro que visa abranger o setor agrícola e turístico, que mais tarde viria a denominar-se Adega Mayor.

Em 2005, na paisagem bela e incólume que é a planície alentejana de Campo Maior, Siza Vieira ergueu um edifício original, um volume horizontal, caiado a branco, dividido em dois pisos na sua maior extensão e com um terceiro piso destinado a uso turístico e promoção dos vinhos da Adega Mayor.

A serenidade que emana deste volume simples contrasta com a complexidade que alberga no seu interior, onde convivem espaços monumentais destinados à produção e ao armazenamento e a abertura das zonas sociais, concebidas para a prova e fruição do vinho.

O retângulo de 40×120 metros da adega assenta na cavidade existente e ergue-se em muros de nove metros de altura. No topo sudoeste da construção situa-se o acesso ao edifício. Siza reservou o último piso para a vertente mais social e pública do vinho. Aí, foi criada a sala de provas que se abre para um terraço panorâmico com relvado e um espelho de água central encabeçado por um painel esculpido em mármore, desenhado também pelo arquiteto, onde as silhuetas de uma chávena de café, de um copo de vinho e de uma garrafa se sobrepõem.

Este terraço panorâmico permite observar a vinha e o olival da herdade, bem como avistar Espanha e a Serra de Portalegre.

As primeiras garrafas do vinho Monte Maior e Reserva do Comendador nascem em 2002 sob a direção do enólogo Paulo Laureano. No ano seguinte, é produzida a primeira Garrafeira, vinho de anos excecionais.

A Adega Mayor fica localizada na Herdade das Argamassas, ao lado do Centro de Ciência do Café, em Campo Maior.

Categories: Alentejo, Viagens

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