AGENDA

Docapesca promove o Polvo do Algarve

“A Valorização Sustentável do Polvo Nacional” é o mote para as Aulas de Culinária gratuitas que decorrerão no dia 31 de Agosto no Mercado Municipal de Monchique, pelas 10h30.

polvo

Trata-se de uma iniciativa organizada pela Docapesca em colaboração com o Município de Monchique, para além da colaboração de diversas entidades do setor, nomeadamente Organizações de Produtores e Associações de Armadores cujos associados desenvolvem a sua atividade na pesca do Polvo.

O Polvo é uma espécie de enorme importância económica e social para a pesca artesanal da região algarvia. Destaque-se o facto de que no primeiro trimestre de 2013, as vendas de Polvo nas lotas do Algarve aumentaram cerca de 3,3 milhões de euros, passando de 3,650 milhões de euros em 2012, para 6,940 milhões de euros em 2013, no período homólogo, com especial impacto nas lotas de Olhão, Quarteira e Santa Luzia.

Esta iniciativa enquadra-se no âmbito do projeto CCL – Comprovativo de Compra em Lota, cofinanciado pelo programa PROMAR. O CCL tem como objetivo contribuir para a valorização qualitativa e quantitativa do pescado e, consequentemente, para a sustentabilidade dos recursos, para o aumento da rentabilidade do sector das Pescas em Portugal e da retribuição dos nossos pescadores.

MONCHIQUE – MERCADO MUNICIPAL

31 DE AGOSTO – 10H30

COM A ESCOLA DE HOTELARIA E TURISMO DO ALGARVE

Categories: AGENDA, Monchique

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